Сирний продукт Сулугуні має вершково-солоний смак і молочний колір. Фасується в вакуумну упаковку у вигляді шайб по 0,5 кг. Термін зберігання при дотриманні температурних норм і вологості - 1 місяць.
При виготовленні Сулугуні наші технологи використовують комбінацію тваринних і рослинних жирів, сіль і сичужний фермент. Всі інгредієнти ретельно перемішують, підігрівають і відстоюють від зайвої сироватки. Потім знімають контрольну пробу і відправляють в фасувальний цех
При виготовленні Сулугуні наші технологи використовують комбінацію тваринних і рослинних жирів, сіль і сичужний фермент. Всі інгредієнти ретельно перемішують, підігрівають і відстоюють від зайвої сироватки. Потім знімають контрольну пробу і відправляють в фасувальний цех
-
Сир сулугуні підходить для дієтичного харчування, головне - знати міру вживання продукту в щоденному раціоні.
-
У складі сиру присутні рослинні білки і жири натурального походження, мінерали, корисні вітаміни і амінокислоти, які легко засвоюються організмом.
-
Сулугуні сприяє зміцненню кісткової тканини, покращує стан шкіри, налагоджує кровообіг, стабілізує рівень гормонів, підвищує імунітет.
-
Сир знижує ризик розвитку атеросклерозу, розріджуючи кров, і нормалізує вміст холестерину.
-
Вітамін рибофлавін сприятливо впливає на стан щитовидної залози.
Обмежити вживання Сулугуні варто людям з нирковою недостатністю і запальними процесами шлунково-кишкового тракту, оскільки він містить високу кількість жиру.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 250 ₴/кг

