Моцарела 700 грамів шайба

Сир Моцарела з коров'ячого молока — ніжний молодий сир із класичним вершковим смаком, пружною шарованою текстурою і чудовою здатністю до плавки. Ідеально підходить для піци, салатів, закусок, професійної кулінарії та сектора HoReCa. Продукт відповідає високим стандартам якості, виготовляється з натуральної сировини та постачається в зручній фасування.
Натуральний склад: Свіже добірне коров'яче молоко, закваска та сичужний фермент без штучних добавок і консервантів.
Ідеальне плавлення: Під час нагрівання рівномірно плавиться, утворюючи апетитну скоринку без виділення зайвого жиру.
Свіжий смак: Має помірний молочно-вершковий смак із легкою пікантною ноткою.
Універсальність: Підходить для холодних страв (у свіжому вигляді) і гарячої випічки.
Тип продукту: М'який сичужний сир
Сировина: Молоко коров'яче суцільне та/або знежирене
Жирність: 40% — 45% (домовте точний показник вашого продукту)
Текстура: Пружна, слоїста, еластична
Паковання:  вакуумний пакет, шайба 700 +- грам
Срок годности: 14 діб
Умови зберігання: За температури від +2 °C до +6 °C
Для піци та пасти: Тертий або нарізаний слайсами сир рівномірно розподіляється на поверхні страви.
Для салатів і закусок: Прекрасно поєднується зі свіжими томатами, базиліком, оливковою олією й бальзаміком.