Продукт сырный "Моцарелла" мягкий 45% жира 1 кг

Мягкий сырный продукт «Моцарелла»

Если вы ищете плавленый сыр с хорошим вкусом, тягучестью и не растекающийся, обратите внимание на нашу «Моцареллу». Этот продукт прекрасно подойдет для приготовления пиццы, запеканки или лазаньи

В составе такой Моцареллы используются:

    молоко животного происхождения;
    чистые культуры бактериальных заквасок;
    соль;
    сычужный фермент;
    заменитель молочного жира.

Сырный продукт получается путем варки и выдерживания под прессом, имеет однородную плотную структуру. После созревания упаковывается с помощью вакууматора в виде шайб
Польза сырного продукта на сычужном ферменте
Благодаря высокому содержанию кальция и небольшой калорийности, «Моцареллу» можно употреблять ежедневно в количестве 50-100 г. Она благотворно влияет на костную и нервную систему, легко усваивается